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10月例会のお知らせ

講師:斎藤 泉(さいとう いずみ)氏
(日本レストランエンタプライズ アドバイザー)
日時:平成23年10月21日(金)14:00~17:00
会場:水戸プラザホテル
会費:茨城県経営品質協議会会員:無料(何名様でも)
一般参加者:3000円(お一人様)

 山形新幹線つばさにおいて、車内販売に従事していらっしゃる齋藤 泉氏は、定員400人の車内で片道187個の駅弁販売をはじめ、数々の驚異的な売り上げを記録されています。1992年に日本レストランエンタプライズ(旧日本食堂)にアルバイト入社以降、カリスマ・アテンダントとして、各種メディアから注目を浴び、多数のテレビ出演や講演会を行っていらっしゃる現在も、2ヶ月更新のパート契約のまま、お客様のために販売員として、サービスの向上と後輩の育成に努めていらっしゃいます。今回、日々の変化に対応するために心掛けて意識する点を中心に、驚異的な販売実績を支えている 齋藤氏の販売の極意について、ご講演いただきます。
 “喜んでもらいたい”の心でお客様に接し、想像力を駆使して一人一人の心地よさを追求する
齋藤氏の仕事術は、接客業だけでなく、業種を越えた仕事全般、そして日々の暮らしをより充実したものとするために大いに役立つことでしょう。何事にも決して諦めない齋藤氏の情熱は、厳しい時代において、私たちに明日を切り拓く勇気を与えてくれます。お客様のニーズを引き出すための日々の創意工夫、一期一会を無駄にしない心遣い等、特に接客業に携わる方々にぜひ聴講していただきたい内容です。皆様のご参加をお待ちしております。

【講師プロフィール】
1992年、短大在学中、日本レストランエンタプライズ(旧日本食堂)に、開通したばかりの山形新幹線での車内販売員、『山形新幹線つばさレディー(当時名称)』第一期生としてアルバイトで入社。短大卒業後も、アルバイトという契約で山形新幹線を中心に車内販売に従事。現在もアドバイザーという役職で東京列車営業支店の車内販売に従事しサービスの向上と後輩の育成に努めている。

※申込締切10月20日(金)

申込書はこちらから